{"id":3539,"date":"2020-05-23T23:06:26","date_gmt":"2020-05-23T23:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/greenyellow-okapi-692508.hostingersite.com\/index\/?page_id=3539"},"modified":"2020-07-07T17:49:00","modified_gmt":"2020-07-07T22:49:00","slug":"demanda-oferta-mundial-tilapia-pescado","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tilapiacenter.com\/index\/demanda-oferta-mundial-tilapia-pescado\/","title":{"rendered":"Demanda y oferta global de pescado y tilapia en el mundo"},"content":{"rendered":"

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Demanda y oferta global de pescado y tilapia<\/h4>\t\t\t\t\t\t
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Analicemos\u00a0sin cuadros estad\u00edsticos ni algo que les confunda, en lugar de ello vamos a conclusiones pr\u00e1cticas para que la mayor\u00eda lo entienda. El cuadro de oferta y demanda puede resumir el prop\u00f3sito de este art\u00edculo.<\/p>\n

En el Ecuador hay una predisposici\u00f3n gubernamental en aumentar el consumo percapita de pescado, se dir\u00e1 \u00bfPorqu\u00e9?. EEUU, Europa y Latinoam\u00e9rica actualmente consume una media de 18Kg\/a\u00f1o\/persona y, nosotros (Ecuador) llegamos a 6kg\/a\u00f1o\/persona, mientras que EEUU 24Kg\/a\u00f1o\/persona.<\/p>\n

Esto ya es una se\u00f1al de alarma a que el sector acu\u00edcola se active, pues el mundo (mercado externo) tiene una demanda de 120 millones de toneladas de pescado.<\/p>\n

Para hacernos a\u00fan mejor la idea, el mundo produce aproximadamente 5 millones de toneladas de tilapia ( de ah\u00ed China con el 80%), all\u00ed el Ecuador aporta con menos del 1% (50 mil Tm\/a\u00f1o aprox.), es decir 25.000 Tm se va en exportaci\u00f3n y el resto se queda para el consumo interno.<\/p>\n

Estos valores de producci\u00f3n son muy \u00ednfimos y es por ello que el margen del mercado de acuacultura es muy amplio.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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Ya en este momento la acuicultura en general participa con el 50%\u00a0 (20 millones Tm) en abastecer a los consumidores en el mundo y el otro 50% corresponde al aporte de la pesca de mar. Tenga en cuenta que la oferta de pescado mundial es 40 millones de toneladas, pero el mundo demanda 120 millones de TM, entonces nos falta por producir como 80 millones Tm\u00a0 que es la demanada insatisfecha mundial. Esa es la realidad por lo que la acuicultura es una\u00a0oportunidad de negocio inagotable<\/strong>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

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La acuicultura tecnificada con el cultivo de tilapia presenta buenos escenarios tanto para el\u00a0agricultor\u00a0<\/strong>como para el\u00a0empresario<\/strong>. Para el agricultor puede significar la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n de la finca, que ayude a equilibrar la rentabilidad de p\u00e9rdidas en otros cultivos, as\u00ed como el aprovechamiento de las fuentes de agua.<\/p>\n

Mientras que para el inversionista o empresario, es un sector donde puede desarrollarse ampliamente, con un mercado bien establecido, pues la tilapia ya est\u00e1 en la mente de las mayor\u00edas (local e internacional), que esperan muy apetecidos la carne blanca\/blanda para el consumo humano (como alternativa al pollo y carne vacuna).<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_raw_html]JTIwJTVCc29jaWFsX2J1dHRvbnMlMjB0eXBlJTNEJTIyc2hhcmUlMjIlNUQ=[\/vc_raw_html][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Hubo una buena acogida de los visitantes, que se maravillaban al ver la tilapia roja en crecimiento, en ambiente controlado. 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